【產品名稱】：藍莓提取物，Blueberry extract (Blueberry proanthocyanidins)
【中文別名】：篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔
【英文名稱】：Blueberry extract (Blueberry proanthocyanidins)
【使用部位】：本品為杜鵑花科烏飯樹屬植物越橘的果實。
【主要成分】：主要含花青素、黃酮、多酚和多糖等。
【產地分布】：原生于北美洲與東亞，分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等地區，生長于海拔900 ~ 2300 m的地區。
【植物形態】：藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色，如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等，少數品種為紅色。果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形，平均單果重0.5 ~ 2.5 g，直徑0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼藍莓的單果重可達到25 g。藍莓果實一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉細軟，多漿汁。種子細小，食用時可隨果肉食下而不影響口感。
【存儲條件】：避光儲存于密封容器中